चंडीगढ़, 23 अप्रैल 2026: नीदरलैंड्स की अपनी यात्रा के दौरान मुख्यमंत्री ने राज्य के किसानों को लाभ पहुंचाने के लिए कृषि और उद्योग में अपनाई जा रही बेहतरीन कार्यप्रणालियों (best practices) की समीक्षा की। इन कार्यप्रणालियों ने देश को खाद्यान्न के मामले में आत्मनिर्भर बनाने में अहम भूमिका निभाई है।
उन्होंने कहा कि देश के कल्याण के लिए, राज्य के किसानों ने उपजाऊ ज़मीन और पानी जैसे कीमती प्राकृतिक संसाधनों का भरपूर उपयोग किया है, जिसके चलते अब यह समय की मांग है कि किसानों को ‘गेहूं-धान के चक्र’ से बाहर निकाला जाए। भगवंत सिंह मान ने कहा कि इस उद्देश्य की पूर्ति के लिए, राज्य में ‘फसल विविधीकरण’ (crop diversification) को ज़ोरदार बढ़ावा देने की आवश्यकता है। उन्होंने कहा कि इस नेक कार्य में नीदरलैंड्स, पंजाब की बहुत मदद कर सकता है।
मुख्यमंत्री ने रॉटरडैम स्थित ‘LT Foods’ की इकाई का दौरा किया, जहां कंपनी ने 80 से अधिक देशों में अपनी मौजूदगी और एक लाख से ज़्यादा किसानों के साथ अपने मज़बूत संबंधों के बारे में जानकारी साझा की। उन्होंने ‘सतत कृषि’ (sustainable agriculture) की आवश्यकता पर ज़ोर दिया; इसके अंतर्गत अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करने के लिए कीटनाशकों का उपयोग कम करना और अंतरराष्ट्रीय बाज़ार में ‘बासमती चावल’ को बढ़ावा देना शामिल है।
भगवंत सिंह मान के प्रयासों के फलस्वरूप, LT Foods ने पंजाब में बासमती चावल के लिए एक ‘उत्कृष्टता केंद्र’ (Centre of Excellence) स्थापित करने पर सहमति जताई, और साथ ही कीटनाशकों का कम से कम उपयोग करते हुए बासमती की खेती और उसकी सुनिश्चित खरीद का भी आश्वासन दिया।
मुख्यमंत्री ने अनुसंधान और सतत कृषि पद्धतियों को बढ़ावा देने के लिए, इस डच बहुराष्ट्रीय कंपनी और ‘पंजाब कृषि विश्वविद्यालय’ (PAU) के बीच सहयोग को और अधिक मज़बूत करने की वकालत की। उन्होंने इस बात पर खेद व्यक्त किया कि आज घटते मुनाफ़े के कारण, कृषि अब एक लाभप्रद व्यवसाय नहीं रह गया है, जिसके चलते किसानों को अपनी आजीविका चलाने में कई तरह की समस्याओं का सामना करना पड़ रहा है। भगवंत सिंह मान ने कहा कि फसलों के उत्पादन के लिए प्रौद्योगिकी की क्षमता का पहले ही अत्यधिक दोहन किया जा चुका है।
मुख्यमंत्री ने उम्मीद जताई कि यह केंद्र, बासमती चावल के उत्पादन में वृद्धि करके किसानों की वास्तविक आय बढ़ाने और प्राकृतिक संसाधनों के अत्यधिक दोहन को रोकने में एक ‘उत्प्रेरक’ (catalyst) की भूमिका निभाएगा। उन्होंने आल्समीर (Aalsmeer) स्थित ‘पुष्प-नीलामी बाज़ार’ (Floriculture Auction Market) का भी दौरा किया—जो कि दुनिया का सबसे बड़ा फूलों और पौधों का बाज़ार है—और वहां उन्होंने यह जानकारी प्राप्त की कि ‘डच नीलामी प्रणाली’ (Dutch auction system) उत्पादन, लॉजिस्टिक्स और वैश्विक वितरण की एक अत्यंत सुव्यवस्थित और एकीकृत प्रणाली है।
भगवंत सिंह मान ने पंजाब की ओर से भी इसी तरह का एक मॉडल अपनाने की मंशा ज़ाहिर की, जिसका उद्देश्य ‘कृषि-मूल्य श्रृंखला’ (agri-value chain) को सुदृढ़ बनाना और किसानों की आय में वृद्धि करना है; इस पहल से राज्य के किसानों को व्यापक लाभ प्राप्त होगा।
इसके अतिरिक्त, मुख्यमंत्री ने नीदरलैंड्स सरकार के ‘कृषि, मत्स्य पालन, खाद्य सुरक्षा और प्रकृति मंत्रालय’ के साथ एक विस्तृत बैठक भी की, जिसका नेतृत्व कृषि विभाग के महानिदेशक (Director-General of Agriculture) सहित अन्य वरिष्ठ अधिकारियों के एक दल ने किया। कृषि क्षेत्र में भारत और नीदरलैंड्स की मज़बूत और लंबे समय से चली आ रही साझेदारी पर ज़ोर देते हुए, उन्होंने जल-कुशल कृषि और फ़सल विविधीकरण, तकनीक और बेहतर खेती के तरीकों के ज़रिए उत्पादकता बढ़ाने और टिकाऊ व पुनर्जीवित खेती के तरीकों को बढ़ावा देने के लिए नीदरलैंड्स की विशेषज्ञता मांगी। भगवंत सिंह मान ने यह भी कहा कि पंजाब नीदरलैंड्स की उन्नत कृषि प्रणालियों को अपनाने का इच्छुक है, जिसमें ऑटोमेशन, AI, ड्रोन और डेटा-आधारित फ़सल प्रबंधन का उपयोग, साथ ही ग्रीनहाउस खेती में नवाचार शामिल हैं।
मुख्यमंत्री ने कहा कि जैसा कि हम जानते हैं, ग्रीनहाउस खेती पानी और ऊर्जा के उपयोग में दक्षता प्रदान करती है, इसलिए यह ज़्यादा मूल्य वाली फ़सलों के लिए सबसे उपयुक्त है।
उन्होंने पंजाब कृषि विश्वविद्यालय (PAU) और वैगनिंगन विश्वविद्यालय और अनुसंधान (WUR) जैसे प्रमुख डच संस्थानों के बीच संभावित साझेदारियों का प्रस्ताव रखा, विशेष रूप से व्यावहारिक अनुसंधान, नवाचार और ज्ञान के आदान-प्रदान के क्षेत्रों में। VNO-NCW (नीदरलैंड्स उद्योग और नियोक्ता परिसंघ) के नेतृत्व के साथ अपनी बैठक के दौरान, उन्होंने डच कंपनियों और पंजाब के बीच निरंतर जुड़ाव को सुविधाजनक बनाने के लिए ढांचागत साझेदारियां स्थापित करने की आवश्यकता पर ज़ोर दिया।
भगवंत सिंह मान ने कहा कि चल रहे भारत-EU मुक्त व्यापार समझौते (FTA) से व्यापार और निवेश के लिए नए अवसर पैदा होने की उम्मीद है, और यह भी कहा कि पंजाब और नीदरलैंड्स दोनों को IT/ITES, डेयरी, खाद्य प्रसंस्करण और आलू उत्पादन सहित कृषि-मूल्य श्रृंखला जैसे क्षेत्रों में द्विपक्षीय लाभ मिल सकते हैं।
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