Benefits of Drinking Buttermilk in Summers: छाछ एक डेयरी पेय है जो अपने ताज़ा स्वाद और हमें भीतर से ठंडा करने की क्षमता के लिए पसंद किया जाता है। यह हमारी देसी गर्मियों की ठंडक है, और हम इसे कभी भी पर्याप्त मात्रा में नहीं ले सकते। लेकिन छाछ के पास केवल इतना ही नहीं है। क्या आप जानते हैं कि यह आपके स्वास्थ्य के लिए कई अन्य आश्चर्यजनक लाभ भी प्रदान करता है? पाचन और वजन घटाने में सहायता से लेकर हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने तक, यह आपके स्वास्थ्य के लिए एक बड़ा बदलाव ला सकता है। हाल ही में, आहार विशेषज्ञ ऋचा दोशी ने अपने आधिकारिक इंस्टाग्राम हैंडल पर बताया कि हर दिन एक गिलास छाछ पीने से आपका स्वास्थ्य कैसे बदल सकता है।
हर दिन छाछ पीने के 5 स्वास्थ्य लाभ :
1. बुढ़ापा धीमा कर सकता है
बुढ़ापा एक प्राकृतिक प्रक्रिया है। लेकिन कुछ खाद्य पदार्थ और पेय इसे धीमा करने में मदद कर सकते हैं। ऋचा के अनुसार, हर दिन एक गिलास छाछ पीने से यह हासिल करने में मदद मिल सकती है। कैसे? वह बताती हैं कि छाछ में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो आपकी त्वचा को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं, महीन रेखाओं और झुर्रियों को कम करते हैं। इससे आप अधिक जवां दिख सकते हैं।
2. बेहतर पाचन को बढ़ावा देता है
अगर आपको पेट की समस्या हो रही है, तो एक गिलास छाछ इस समस्या को शांत करने में मदद कर सकती है। आहार विशेषज्ञ बताते हैं कि छाछ प्रोबायोटिक्स से भरपूर होती है जो आपके आंत माइक्रोबायोम को विनियमित करने में सहायता कर सकती है। इसे नियमित रूप से पीने से पेट की समस्याएँ जैसे सूजन और गैस कम हो सकती हैं और पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है।
3. आपको फिर से हाइड्रेट करता है और आपकी ऊर्जा को बढ़ाता है
रोजाना छाछ पीने का एक और फायदा यह है कि यह आपके शरीर को फिर से हाइड्रेट कर सकता है, जिससे ऊर्जा का स्तर बढ़ता है। इसमें पानी और पोटैशियम की मात्रा अधिक होने के कारण यह स्वाभाविक रूप से तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट्स की पूर्ति करता है, जिससे आप अधिक ऊर्जावान महसूस करते हैं। इसलिए, अगर आप कसरत या लंबे दिन के बाद ऊर्जा की तलाश कर रहे हैं, तो एक गिलास छाछ एक बढ़िया विकल्प हो सकता है।
4. आपकी हड्डियों को मजबूत करेगा
स्वस्थ जीवन के लिए मजबूत हड्डियां आवश्यक हैं, और छाछ इसमें मदद कर सकती है। ऋचा बताती हैं कि छाछ कैल्शियम और विटामिन डी से भरपूर होती है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य का समर्थन करती है और ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को कम कर सकती है। नियमित सेवन से आपको मजबूत हड्डियाँ बनाने और फ्रैक्चर को रोकने में मदद मिल सकती है।
5. वजन घटाने में मदद करेगा कुछ पाउंड कम करना चाहते हैं?
छाछ एक मूल्यवान सहयोगी हो सकता है। इसमें कम कैलोरी और उच्च प्रोटीन सामग्री होती है, जो आपको लंबे समय तक भरा और संतुष्ट रखने में मदद कर सकती है। दोशी कहते हैं कि इसे रोजाना पीने से आपके आहार पर टिके रहना और अपने वजन घटाने के लक्ष्यों को प्राप्त करना आसान हो जाता है। साथ ही, यह अन्य मीठे गर्मियों के पेय पदार्थों के लिए एक स्वस्थ विकल्प है।
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