Benefits of Consuming Coconut Water: बाजार में विभिन्न आकर्षक सुगंधित और पौष्टिक पेय पदार्थों के बावजूद नारियल पानी कभी भी चलन से बाहर नहीं होता है।
यह एक चमत्कारी पेय है। जो हमारे शरीर के लिए कई तरह से फायदेमंद हो सकता है। आयुर्वेद में इसको पाचन और पेशाब जैसी शारीरिक प्रक्रियाओं में मदद करने वाला माना जाता है। यह तुरंत ऊर्जा प्रदान करने में मदद करता है और इसे मूत्रवर्धक भी माना जाता है।
नारियल पानी के पोषण संबंधी तथ्य
- नारियल पानी हरे नारियल के अंदर मौजूद एक साफ़ तरल पदार्थ है। इसका लगभग 95% हिस्सा पानी है और बाकी ज़रूरी पोषक तत्वों से भरा हुआ है।
- एक औसत हरा नारियल लगभग 0.5-1 कप नारियल पानी प्रदान करता है।
- इस में कई तरह के खनिज और इलेक्ट्रोलाइट्स जैसे पोटैशियम, कैल्शियम, आयरन, मैंगनीज के साथ-साथ एंटीऑक्सीडेंट और अमीनो एसिड भरपूर मात्रा में होते हैं।
- इसमे पोटैशियम का सबसे अच्छा स्रोत है और इसमें 237.41 से 361.20mg/100mL पोटैशियम होता है2.
- अन्य जूस के विपरीत इसमें कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट और चीनी कम होती है।
नारियल पानी के स्वास्थ्य लाभ
आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर नारियल पानी स्वास्थ्य लाभों का भंडार है। यहाँ इसको पीने के के शीर्ष 10 लाभ दिए गए हैं जिन्हें आपको जानना चाहिए:
1. इलेक्ट्रोलाइट्स से भरपूर
रोजाना नारियल पानी पीने के सबसे प्रसिद्ध लाभों में से एक इसकी उच्च इलेक्ट्रोलाइट सामग्री है। इसमें पोटेशियम, सोडियम और मैग्नीशियम होते हैं, जो शरीर में उचित द्रव संतुलन बनाए रखने और निर्जलीकरण को रोकने में मदद करते हैं।
2. रक्तचाप कम करता है
कोकोनट पानी में मौजूद पोटेशियम सोडियम के प्रभावों का प्रतिकार करके रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। नियमित रूप से इसका सेवन करने से उच्च रक्तचाप को कम करने और हृदय संबंधी समस्याओं के विकास के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।
3. वजन घटाने में सहायक
कोकोनट पानी पीने से वजन प्रबंधन में मदद मिल सकती है क्योंकि यह उच्च कैलोरी वाले पेय पदार्थों का कम कैलोरी वाला विकल्प है। संतुलित भोजन के हिस्से के रूप में लिया जाने पर, इसमे कई आवश्यक पोषक तत्व होते हैं।
4. हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है
कोकोनट पानी में मौजूद पोषक तत्व, जैसे पोटेशियम और मैग्नीशियम, हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए जाने जाते हैं। ये खनिज रक्तचाप को नियंत्रित करने, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।
5. रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है
नारियल के पानी में एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और खनिज होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद कर सकते हैं। इसे नियमित रूप से पीने से आपके शरीर की संक्रमण और बीमारियों से लड़ने की क्षमता बढ़ सकती है।
6. सूजन-रोधी लाभ
नारियल के पानी में बहुत अच्छे सूजन-रोधी गुण पाए जाते हैं। इसका मतलब है कि इसे पीने से आंतरिक सूजन को कम करने में मदद मिल सकती है।
7. खोए हुए पोषक तत्वों की पूर्ति करता है
नारियल का पानी पोषक तत्वों का एक बेहतरीन स्रोत है जो अक्सर शारीरिक गतिविधि या पसीने के दौरान खो जाते हैं। इसे कसरत के बाद पीने से इन पोषक तत्वों की पूर्ति हो सकती है और मांसपेशियों की रिकवरी में सहायता मिल सकती है।
8. रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है
नारियल का पानी मधुमेह के लिए अच्छा है क्योंकि इसमें स्वाभाविक रूप से चीनी कम होती है और इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है।
9. त्वचा और बालों के स्वास्थ्य में सुधार करता है
नारियल के पानी में मौजूद पोषक तत्व, जैसे विटामिन और खनिज, त्वचा और बालों को पोषण देने में मदद कर सकते हैं। इसका नियमित सेवन करने से स्वस्थ, चमकती त्वचा और मजबूत, चमकीले बाल प्राप्त होते हैं।
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